SATEY (3 EKOR
AYAM/3 KG DAGING)
- Kisar 1 biji bawang putih, 3 inci halia dan 5 batang serai.
- Gaulkan bahan-bahan diatas bersama-sama dengan 100 gm Rempah SATEY.
- Kemudian masukkan gula,garam dan ajinomoto secukup rasa.
- Gaulkan semua adunan tadi dengan ayam sehingga serata.Kemudian perap ayam/daging tersebut selama 1-2 jam.
- Setelah ayam/daging diperap, ayam/daging tersebut boleh mula dibakar.
**SELAMAT
MENCUBA**
Tiada ulasan:
Catat Ulasan